Segundo dados do IPCA divulgados pelo IBGE, os preços das carnes e outros produtos alimentícios tiveram uma queda notável em São Luís durante os primeiros oito meses de 2023. Essa tendência de preços mais acessíveis tem beneficiado os consumidores na capital maranhense.
O óleo de soja lidera a lista de produtos com as maiores quedas de preço, registrando uma redução de 23,76%. Na sequência, vêm o músculo (-19,89%), o contrafilé (-17,34%), a maçã (-16,14%), o acém (-15,82%) e o frango inteiro (-15,25%). Outras carnes, como alcatra (-13,66%), fígado (-13,55%), costela (-13,56%) e peito (-13,17%), também tiveram quedas de valor em torno de 10%.
Os dados nacionais apontam uma tendência de queda nos preços de alimentos e bebidas nos últimos três meses, com destaque para a redução nos preços da alimentação no domicílio. Em agosto, o recuo desse grupo foi de -0,85%. Itens como batata-inglesa (-12,92%), feijão-carioca (-8,27%), tomate (-7,91%), leite longa vida (-3,35%), frango em pedaços (-2,57%) e carnes (-1,90%) contribuíram para essa diminuição.
No geral, a inflação de agosto foi de 0,23%, abaixo das projeções do mercado, com uma alta acumulada no IPCA de 3,23% no ano. A maior influência nesse cenário veio do setor de Habitação, com destaque para o aumento na energia elétrica residencial, que teve um impacto de 0,18 p.p no índice geral.